Štai kaip iš tikrųjų gaminami „McDonald's Chicken McNuggets“ (ir tai tikrai nėra taip blogai)

Kai pirmą kartą susidūriau su tuo, „koks yra„ McDonald’s Chicken McNuggets “ tikrai pagamintas ’klipas iš Granto Imaharos (anksčiau „Mitų griovėjai“ ) Tikėjausi blogiausio. Aš galvojau, kad viščiukai nuplėšė galūnę, sumalė į želatiną pastą ir tarnavo palaimingai nežinantiems klientams, kurie nenori galvoti apie tai, iš kur atsirado tas skanus asilas Chicken McNuggets. Na, aš klydau, labai labai klydau.



Galbūt praėjusių metų „McDonald's Chicken McNuggets“ kėlė siaubą rausvais „Dievo žino“ gaubliais, bet kas buvo prieš tai, kai plačioji visuomenė sužinojo, iš kur atsirado jų maistas ir kaip jis gaminamas. Toks maisto ruošimas nebeskrenda ir kaip pažymėta per UNILAD Nereikia nerimauti dėl šiuolaikinio Chicken McNugget:

Mėsos mokslininkė (neklauskite) Amy Steward apžiūri mus visą procesą, parodydama krūtinėlę, šonkaulius ir nugarinės mėsą, kuri patenka į grynuolius, ir paaiškina, kaip oda pašalinama pradžioje, tačiau nedidelė jos dalis pridedama vėliau papildomam skoniui.
Klipe galite pamatyti eilę darbininkų, drožiančių viščiukus, kol pjūviai perkeliami per trintuvą.
Po to, kai oda vėl įmaišoma, grynuoliai perleidžiami per ploną tešlos sluoksnį, tada ploną sluoksnį pūslelės, kuriame yra kvapiųjų medžiagų, pavyzdžiui, salierų druskos ir baltųjų pipirų.
Paskutinis žingsnis yra „Tempura“ arba storesnė tešla, kuri tikrai būdinga tik grynuoliui. Tai kvietinių miltų, kukurūzų miltų, krakmolo ir rauginių medžiagų mišinys, kuris aeruoja tešlą. Tuo grynuoliai išties unikalūs.





Štai ką tu turi. Tikras viščiukas, neįžeidžiantis pasiruošimas ir tikrai visai nereikia jaudintis. Žinoma, jie nėra sveiki, bet ne apie tai mes čia kalbame?

Kaip Makdonaldas



Kaip Makdonaldas

… (H / t UNILAD ) ...